Валериановый
мёд
Валериановый мёд янтарно-желтый, он обладает ароматом
валерианы, сладким и приятным вкусом.
Лечебные свойства:
Валериановый мёд имеет ярко выраженное успокаивающее действие
на нервную систему. Рекомендуется при головной боли, бессоннице,
сердцебиении, при болях в желудке и «синдроме раздраженного
кишечника». Следует отметить, что некоторые люди не переносят
валериану. В этом случае при приеме отвара корневищ валерианы
с мёдом отмечается «обратный» эффект: бессонница, чувство
подавленности и т. д.
Рецепты:
-
повышенная нервозность и раздражительность:
настоять 3 часа в прохладном месте 1/3 стакана сока
красной свеклы, смешать его с равным количеством валерианового
меда.
Применение: съесть всю порцию в течение дня в
2-3 приема за 30 минут до еды.
-
неврозы, астенические состояния:
5 г корневищ валерианы залить 200 мл кипятка, настаивать
2 часа.
Применение: пить в теплом виде, добавив валериановый
мед по вкусу, по 100 мл утром и вечером.
-
бессонница:
втирать в затылочную ямку растительное масло, смешанное
пополам с валериановым медом, а также растереть этой
смесью 5-6 суставов, ладони и пятки.
-
бессонница:
за 30-45 минут до сна рекомендуется выпить 2/3 стакана
теплой воды с 1 ст. л. валерианового меда. Употреблять
до получения эффекта (нормализации сна).
 Сок
из листьев амаранта полезно употреблять диабетикам
В амаранте полезно все - от корней до соцветия
Амарант в переводе с греческого - бессмертный. Несмотря
на все свои пищевые качества, амарант-щирица - настоящая
зеленая аптека. Это растение обладает антибактериальным,
противовоспалительным, желчегонным, антисклеротическим,
кровоостанавливающим, противодиабетическим, защитным и противоопухолевым
действием. В амаранте полезно все - от корней до соцветия.
Чай с щирицей снимает усталость и головную боль. Горсть
листьев и 1 ст. ложку семян этого растения залить 2 л воды,
довести до кипения, процедить. Пить с сахаром или медом
в течение дня.
Сок из свежих листьев амаранта нужно пить больным сахарным
диабетом (трижды в день по 0,5 ст. ложке сока и 0,5 ст.
ложке сливок).
Универсальным для лечения является отвар из семян амаранта:
2 ч. ложки семян залить 750 г кипятка, проварить 5 мин,
добавить 1 ч. ложку измельченных листьев и настоять 30 мин.
Пить ежедневно по пол-литра. Таким настоем полезно полоскать
горло при воспалении слизистой и делать клизмы при заболевании
прямой кишки.
Наружно применяют амарантовое масло, которое можно приобрести
в аптеке. Она поможет при псориазе, сухой экземе, ожогах,
пролежнях, язвах кожи и кожных онкозаболеваниях. Такое масло
выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды.
Если добавлять зерно щирица в корм скоту и птице, они не
будут болеть и начнут быстро набирать вес.
Поскольку амарант содержит щавелевую кислоту, его рекомендуется
употреблять при мочекаменной и почечнокаменной болезнях,
особенно с камнями оксалатного типа.
|
