Яблоня
Malus

Дерево до 12 м высотой и до 40 см толщиной. Крона округлая, раскидистая. Ствол с серой растрескивающейся корой. Молодые ветви серовойлочные, темно-коричневые, иногда с колючками. Листья простые, очередные, длинночерешковые, широкояйцевидные, зубчатые, с войлочным опушением. Цветки правильные, на длинных цветоножках, собраны в малоцветковые щитки, располагающиеся на укороченных плодовых побегах, лепестки белые или розовые. Плоды разнообразные по форуме и размеру. Окраска зелено-желтая, красная или беловато-желтая.
Распространена яблоня в европейской части России, на Украине, в Беларуси. В диком виде произрастает в широколиственных, смешанных и хвойных лесах, образует сплошные яблоневые леса.

Для лечебных целей используют плоды и листья.
Химический состав яблок зависит от сорта, степени зрелости, почвы и климатических условий произрастания. Сладкие яблоки отличаются высоким содержанием пектина, витамина С, магния и фруктозы, и одновременно небольшим количеством солей калия, кальция и натрия. В них содержатся также яблочная и лимонная кислоты, эфирное масло и фитонциды, а кожура богата дубильными веществами.
Медзаписки - медицинский блог

Народная медицина считает, что человеку, который съедает по два яблока в день, не нужны врачи. Так, если съесть два яблока на ночь, то они снижают и регулируют содержание глюкозы в крови. Кроме того, медики стран Западной Европы определили, что яблоки способствуют снижению концентрации холестерина в печени, уточнив, что для этого необходимо съедать по 2-3 плода в день. Самое большое количество полезных веществ содержится в соке яблок, недавно сорванных с веток. Именно поэтому яблочный сок рекомендован при лечении различных заболеваний.