Яблоня
Malus

Дерево до 12 м высотой и до 40 см толщиной. Крона округлая, раскидистая.
Ствол с серой растрескивающейся корой. Молодые ветви серовойлочные,
темно-коричневые, иногда с колючками. Листья простые, очередные,
длинночерешковые, широкояйцевидные, зубчатые, с войлочным опушением.
Цветки правильные, на длинных цветоножках, собраны в малоцветковые
щитки, располагающиеся на укороченных плодовых побегах, лепестки
белые или розовые. Плоды разнообразные по форуме и размеру. Окраска
зелено-желтая, красная или беловато-желтая.
Распространена яблоня в европейской части России, на Украине, в
Беларуси. В диком виде произрастает в широколиственных, смешанных
и хвойных лесах, образует сплошные яблоневые леса.
Для лечебных целей используют плоды и листья.
Химический состав яблок зависит от сорта, степени зрелости, почвы
и климатических условий произрастания. Сладкие яблоки отличаются
высоким содержанием пектина, витамина С, магния и фруктозы, и одновременно
небольшим количеством солей калия, кальция и натрия. В них содержатся
также яблочная и лимонная кислоты, эфирное масло и фитонциды, а
кожура богата дубильными веществами.
Медзаписки -
медицинский блог
Народная медицина считает, что человеку, который съедает по два
яблока в день, не нужны врачи. Так, если съесть два яблока на ночь,
то они снижают и регулируют содержание глюкозы в крови. Кроме того,
медики стран Западной Европы определили, что яблоки способствуют
снижению концентрации холестерина в печени, уточнив, что для этого
необходимо съедать по 2-3 плода в день. Самое большое количество
полезных веществ содержится в соке яблок, недавно сорванных с веток.
Именно поэтому яблочный сок рекомендован при лечении различных заболеваний.
|
|