Мангифера индийская (манго)
Mangifera indica
Манго - сладкий плод тропического мангового дерева или мангиферы
индийской (Mangifera indica), широко культивируемой в мире.
Кожура манго окрашена в зелено-красно-желтые тона.
Плоды манго содержат большое количество витаминов (A, В1, В2, В5,
С, Е), сахаров (сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, ксилоза,
седогептулоза, манногептулоза), 12 аминокислот, минеральные вещества
(кальций, железо, фосфор) и танины.
Витамин Е и аскорбиновая кислота в сочетании с клетчаткой и каротином
предотвращают возникновение и развитие злокачественных опухолей
толстой кишки, поджелудочной железы, простаты, молочной железы,
шейки матки и желудка. Также витамины С и Е укрепляют иммунную систему
человека.
Употребление в пищу плодов манго способствует повышению настроения,
снятию нервного напряжения и увеличению сексуальной активности.
Свежие фруктыпомогают при болях в сердце и укрепляют сердечнососудистую
систему.
Жители Индии употребляют спелые манго в качестве мочегонного, слабительного
и гемостатического средства, а также для улучшения работы головного
мозга. Сок манго помогает усвоению белка и снимает изжогу.
Противопоказания: плоды манго
содержат вещество, которое у людей с гиперчувствительностью может
приводить к развитию кожного дерматита.
|
|