Сок из брюссельской
капусты
Сок брюссельской капусты может оказывать противораковое,
притовоцинготное, иммуностимулирующее, противовоспалительное,
кроветворное, противоатеросклеротическое, антиинфекционное,
антитоксическое, общеукрепляющее влияние. Кроме того, установлено
противодиабетическое, отхаркивающее, слабительное, мочегонное,
желчегонное действие этого сока.
Сок брюссельской капусты рекомендуется для профилактики
и лечения рака (особенно рака молочной железы, прямой кишки
и шейки матки) анемии, запоров.
Обилие минеральных солей, прежде всего, калия, делает сок
из брюссельской капусты важнейшим компонентом в меню больных,
страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (гипертонией,
аритмией и др.). Показан сок и при ишемической болезни сердца,
диабете, бессоннице, простудных заболеваниях верхних дыхательных
путей, бронхите, астме, туберкулезе.
Сок из брюссельской капусты должен обязательно входить в
рацион питания онкологических больных.
Смесь из сока брюссельской капусты, моркови, сельдерея и
редиса используют для удаления слизи в бронхах при астме,
бронхите и других заболеваниях легких.
Рецепты:
Ограничения и противопоказания:
сок брюссельской капусты в сочетании с соками
других овощей не принесет пользы, если из диеты не будут
исключены все концентрированные крахмалы и сахара, а кишечник
не будет регулярно очищаться от накопившихся шлаков.
 Целебная
сила картофеля
Картофель – недорого и вкусный овощ, из которого можно придумать
множество блюд. Но мало кто догадывается, что продукт используется
не только для употребления в пищу, но и как источник лечения
некоторых заболеваний.
В целом картофель состоит из крахмала, который быстро усвоен
организмом и дает много сил и энергии. Овощ также содержит
в себе витамины, органические кислоты, белки, необходимые
организму для нормальной жизнедеятельности.
Клубни полезного овоща широко используют:
• при ожогах, экземе – натертый сырой картофель приложить
на пораженную область кожи;
• от усталости – ломтики накладывают на веки и лежат около
20 минут;
• при головных болях – измельченный или натертый картофель
необходимо наложить на височную часть;
• для снятия отеков – мякоть корнеплода завернуть в бинт
и приложить к нужному месту;
• для питания кожи лица, рук и ногтей – отварной картофель
размять, смешать с 1 ч.л. сметаны и смазать кожу;
• от остеохондроза – сырой овощ натереть на терке и наложить
на больной участок.
Кроме того, картофель оказывает обволакивающее и болеутоляющее
действие, что особенно полезно при язвенных болезнях ЖКТ.
Входящее в состав корнеплода вещество соланин благоприятно
влияет на сердечную работу, нормализуя частоту сокращений
сердца.
Лечебный состав картофельного сока позволяет избавиться
от гастрита и язв на слизистой желудка и кишечника. Целительная
жидкость прекрасно регулирует работу пищеварительной системы
и кишечника, облегчая общее состояние. Поэтому людям, склонным
к запорам также рекомендуется принимать картофельный сок.
Крахмал, получаемый из корнеплода, используется в качестве
присыпок, лечения кожных заболеваний, а также является основой
для создания медицинских препаратов и порошков.
Цветки растения используются народной медицине очень редко.
А ведь они способны улучшить остроту зрения, облегчить состояние
или излечить от злокачественных образований, нормализовать
обмен веществ. Отвар из цветов картофеля оказывает противовоспалительное
действие при тонзиллите. Полоскание горла проводят 3 раза
в сутки ежедневно в течение 14 дней. А при простуде и болях
в горле дышать над паром – одно из лучших и эффективных
методов.
Использование картофеля во всех сферах позволит насладиться
не только его отменным вкусом, но и сохранить или поправить
здоровье и красоту натуральным способом.
|
